2020年 地獄の畦塗り
先人の拘り。
「田んぼは、横着でも一通りの仕事を抜かさずにやる」
この畦塗りも、そのひとつである。
畦塗り機を使用せず、手作業で行うため、なかなかにキツイ。
私の場合は、あきらかに「ゆとり農業」であるため、初中休憩している。
まわりの人たちは、多分、あの人いつも座っとるな・・
と思っているでしょう。
今日の山菜
最近、田んぼ周辺に「わらび」「ぜんまい」が取れ始めました。
我が家は、ほとんど煮物で食べます。
あく抜きを待ちきれずに、にがいまま食べることも。
たまになら大丈夫やろ・・
ついでにカンゾウも。
(カンゾウは、赤ウインナーと炒めました)
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