２０２４年６月の作業報告

１．６月の作業報告

６月に入り畑作業以外にも本格的な直売が始まり、体力勝負となってきました。
定植作業では、いよいよフルーツほおずき、オクラ、ゴーヤと遅いグループ。
直売では、春野菜シリーズから初夏の野菜シリーズへ。
それと同時にこの時期は、キュウリのネット張り、トマトの屋根設置、それぞれ野菜の剪定。
草刈と１年を通じて最も大変な時期となります。

本年は白ズッキーニを含め３、種類のズッキーニを栽培しました。
ズッキーニステーキがお勧めです！！
レシピは、三州農園youtubeチャンネル『ズッキーニ料理シリーズ「ズッキーニステーキ」～三州農園☆超適当「しったか」レシピ』にて公開中。

２．６月作業の結果は？

①コールラビ（紫）
本来５月中に定植するはずの「コールラビ（紫）」ですが、忙しさのあまり６月にずれ込んでしまいました。
苗も少し曲がり気味で、昨年は半分諦めてしまい失敗。
今年は、遅れながらも気合いで６月に定植しました。
結果６月末現在、何とか結球しております。
７月１０日前後の収穫に希望を残す！！

②本農園の夏な葉物３姉妹
昨年は１回目（６月）の収穫に成功した「ふだん草」は、これもまた忙しさのあまり５月の間引きを怠る。
結果６月収穫に間に合わず。
しかしながら６月に除草、間引きを行い７月に希望を残す。
「おかのり」に関しては、急激な気温上昇で本来花芽の時期が８月のはずが、６月後半既に花を咲かせてしまった。
来年は、気候変動に伴い計画を見直そうか？？
結果、いろいろ問題があるものの７月中頃には、３姉妹「ふだん草」「いろこい菜」「おかのり」を少し販売出来そうです。

③キュウリ
本年は猛暑対策実験の為、新しい品種を・・
同じ畝に選考で絹さや、スナップエンドウを植えたため、成長が遅れる。
６月末になり、絹さや、スナップエンドウの収穫が終わり枝を撤去することで今後の成長に期待。
結果、なんとかなるでしょう・・問題は猛暑の時です。
結果報告は、８月のブログで紹介させていただく事にします。

３．直売「初夏の春野シリーズ」

恒例になりつつある「春野菜シリーズ」に続き「初夏の夏野菜シリーズ」直売を開催中！！
本年は回数を増やし、潟端・直売スペース、津幡役場前直売スペースなどでで６月末現在も開催中です。
本シリーズもたくさんの方々にお越し頂きました。
７月からは「初夏の夏野菜シリーズ」から、いよいよ恒例の「夏夏野菜シリーズ」へと突入します。
昨年７月は絶好調、８月は猛暑の為、不調に終わった本シリーズ。
本年は、７月のスタートダッシュを決めたいと思っております。
８月は雨が降る事を祈ります！！

[初夏の野菜販売]
・ズッキーニ／ジャガイモ／玉ねぎ／サラダビーツ／ミニジンジン／ふだん草／フライイング夏野菜／その他

[夏野菜シリーズ]
・キュウリ（３種）／ナス／白ナス／ピーマン（２種）／シシトウ（２種）／ゴーヤ／白ゴーヤ／オクラ／赤オクラ／カボチャ／フルーツほおずき／夏の葉物３姉妹（ふだん草、いろこい菜・おかのり）／その他果樹、トウモロコシなど少々

・関連動画①「三州農園２０２４～№03、初夏の野菜シリーズ ＃Shorts」

３．７月以降の直売予定

７／０４（木）[決定]初夏の野菜シリーズ・最終回　津幡・潟端直売スペース
７／０７（日）[決定]かほく市多田「手作り工房・はなのね」イベント出店
７／１３（土）[予定]夏野菜シリーズ・スタート　津幡・潟端直売スペース
７／１４（日）[予定]夏野菜シリーズ・スタート　津幡町役場前直売スペース
７／２０（土）[予定]夏野菜シリーズ　津幡・潟端直売スペース
７／２７（土）[予定]夏野菜シリーズ　津幡・潟端直売スペース
７／２８（日）[決定]かほく市多田「手作り工房・はなのね」イベント出店

上記以外の日も、収穫状況により平日「ゲリラ直売」（津幡・中条ゲリラ直売スペース）、主に水曜日、木曜日のいずれか津幡・潟端直売スペースにてミニ直売をやります。
皆様のお越しをお待ちしております。