2025年1月の作業報告

投稿者: sansyuu-farm 投稿日:

1.1月の作業報告

2024年1月に起きた「令和6年能登半島地震」から、1年が経ちました。
昨年は、私の実家の能登に毎週往復する生活からスタートしましたが、
本年も、まだまだ静かな1月となりました。
能登復興が一刻も早く進むことを願いつつ、1日も早く日常に戻ることを心からお祈りしております。

1月の作業は、静かな立ち上がりとなりましたが、
初めての「自家製味噌」「自家製醤油」に取り組みました。
恐らく失敗するものと思われますが、随時経過を報告したいと思います。
ちなみに完成予定は、11月頃となります。

最新動画:三州農園2025_information~1月

最新動画:『20分で出来る超簡単「健康食材ハンバーグ」を作ってみました

LINE公式:2025年01月27日配信分

2.2025年の目標 ~とりあえず3つ抜粋

①野菜の種類を増やす
毎年少しづつでありますが、種類を増やしてまいりました。
本年も、僅かですが強化しますので。
新登場野菜は、後ほど改めて掲載させていただきます。

②果樹の販売
現在本農園の栽培フルーツは、唯一『フルーツほおずき』。
本年は猛暑にも負けないフルーツをなんとか成功させようと思っております。
まずは、瓜の一種(失敗したら恥ずかしいのでまだ公表はしません)。

③採れたて野菜ジュースの販売
ただいま、採れたて野菜ジュースの販売に向けて準備をしております。
本年中にサービス開始出来ればいいな・・

3.直売シリーズ予定

01月 準備
02月 準備、菊芋直売予定
03月 準備、春ネギ直売予定
04月 準備
05月 春野菜シリーズ
06月 初夏野菜シリーズ
07月 夏野菜シリーズ①前半
08月 夏野菜シリーズ②中盤
09月 夏野菜シリーズ③後半
10月 秋野菜シリーズ
11月 冬野菜シリーズ①前半
12月 冬野菜シリーズ②後半

そのほか、試食会、バーベキューなどのイベントも予定しております。
直売及び、イベントをお手伝いして頂ける若い力も募集中!!
ご連絡をお待ちしております。

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4.その他

研究・観光目的・著書作成の為、
北陸(石川県・富山県エリア)の歴史書・資料・冊子(特に、古代史、戦国史分野を探しております。
)などをお譲り下さい。
将来的には、展示することも計画しております。
また、歴史ネタ(戦国史・古代史)をお話頂ける方を探しております。
あなたの知識と見解を、是非お話してください・・

ご協力お願い申し上げます。

カテゴリー: 総合

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