１．『冬野菜シリーズ』前半

１１／１５（土）から『冬野菜シリーズ』に入りました。

２．１１月２６日現在の野菜状況

■　源助大根
今年は不調となりそうです。収穫予定１２月初。

■　中長大根
今年は不調となりそうです。収穫予定１２月初。

■　白菜
収穫予定１２月初。

■　短径ニンジン・５寸
収穫予定１２月初。

■　短径ニンジン・ラブリーキャロット
収穫予定１２月初。

■　白ネギ

今年は大サイズが小なく、葉部分が少し硬い感じです。現在収穫中です。

■　タケノコキャベツ

昨年の実験段階から今年は増産。１２月前半を予定しております。

■　菊芋

ただいま好調、収穫中！！

・今話題の健康食材『菊芋のきんぴら』
・２０分で出来る超簡単「健康食材ハンバーグ」を作ってみました
・「菊芋茶の作り方」
・「菊芋コロッケ」

■　春菊

今年は不調です。収穫予定１２月初。

■　終了野菜

ラディッシュ、サニーレタス、スティック春菊、サラダ春菊、サラダ菜、チマサンチェ、緑コールラビ、絹さや、スナップエンドウ、タマネギ、ジャガイモ（春）、紫コールラビ、ミニトマト、白ズッキーニ、黄ズッキーニ、ミニキュウリ、夏キュウリ、緑ズッキーニ、フダンソウ（未収穫）、いろこい菜（未収穫）、クウシンサイ（未収穫）、初夏採りミニニンジン（未販売）、サラダビーツ、フルーツホオズキ「トマティーヨ」／ミョウガ／カボチャ／大葉／フルーツほおずき「ベリー系」／カラーピーマン／秋キュウリ／ゴーヤ／緑ナス／オクラ／黒ナス／白丸ナス／ピーマン／シシトウ／秋ズッキーニ／スティッキオ／ジャガイモ（秋）／モロッコインゲン／トウガラシ／サツマイモ