■　三州農園の白ネギは、柔らかくおいしいよ！

□　おもな品種　　吉宗、夏扇、ホワイトスター

能登白ネギは有名ですが、三州農園の白ネギ栽培過程も能登白ネギとほぼ同じです。
（本農園の白ネギは、能登白ネギから栽培方法を習得しました）
３月に播種を行い、５月に定植を行います。定植後の栽培過程においては、苦土石灰、牛糞、鶏糞などを使用しますが、除草のための除草剤は、一切使用しません。
その後、土寄せを行い９月から徐々に収穫を開始。白い部分は３０センチを目標としております。

□　収穫と販売

収穫は、通常は１０月を目途としておりますが、早い年は８月後半となります。
販売のピークは、１１月～１２月。
２０２４年度も、ＷＥＢ販売「津幡町エリア限定販売」を予定しておりますので、会員登録お願い致します。

■　２０２４年度の販売について

２０２２年の反省を活かし、２０２３年度なんとか販売まで漕ぎつけた三州白ネギ。
本年もご期待ください。
※９月販売スタート予定。

■　２０２３年度までの報告

①２０２１年

２０２１年度は、白部分が３０センチを超し、まずまずの出来でした。
１１月７日（日）には、津幡駅前の直売スペースにて、鍋の日にちなんで『ネギ祭り』を開催し、沢山のお客様にお越しいただきました。（ビックチャンス！ネギプレゼントゲームも）

②２０２２年

４月に春ネギとして再度収穫を行った２０２１年度の白ネギを、４月初めから津幡の花見スポット「倶利伽羅公園」に開催される「倶利迦羅さん八重桜まつり」のシーズンに販売しました。
２０２２年度の「三州白ネギ」は、成長期に局地的な暑さが原因のため不作となりました。
２０２３年度に期待です。

③２０２３年

２年連続の猛暑で心配された白ネギですが、２０２２年の反省を生かし「早めの土寄せ」と「雑草を活かした暑さ対策」にて乗り切りました。
秋には早々に再度土寄せを行い、冬野菜シリーズに登場。
年末には、ネギ祭りを2年ぶりに開催することが出来ました。

また、２０２３年の不調夏野菜に代わり、夏のイベントには「フルーツほおずき」と共にフライング活躍することで、危機を救ってもらいました。