津幡町の三州農園と言えば『白ネギ』(自称・三州白ネギ)
■ 三州農園の白ネギは、柔らかくおいしいよ!
□ おもな品種 吉宗、夏扇、ホワイトスター
能登白ネギは有名ですが、三州農園の白ネギ栽培過程も能登白ネギとほぼ同じです。
(本農園の白ネギは、能登白ネギから栽培方法を習得しました)
3月に播種を行い、5月に定植を行います。定植後の栽培過程においては、苦土石灰、牛糞、鶏糞などを使用しますが、除草のための除草剤は、一切使用しません。
その後、土寄せを行い9月から徐々に収穫を開始。白い部分は30センチを目標としております。

□ 収穫と販売
収穫は、通常は10月を目途としておりますが、早い年は8月後半となります。
販売のピークは、11月~12月。
2023年度は、WEB販売「津幡町エリア限定販売」も行いますので、会員登録お願い致します。
■ 2023年度の販売について
2022年度の「三州白ネギ」は不作でしたが、2023年度は、11月後半からの販売を目指し頑張ります。
ご期待ください。
※2023年の不調夏野菜に代わり、夏のイベントのみ、「フルーツほおずき」と共にフライング活躍しました。



■ 2022年度までの報告
①2021年
2021年度は、白部分が30センチを超し、まずまずの出来でした。
11月7日(日)には、津幡駅前の直売スペースにて、鍋の日にちなんで『ネギ祭り』を開催し、沢山のお客様にお越しいただきました。(ビックチャンス!ネギプレゼントゲームも)

②2022年
4月に春ネギとして再度収穫を行った2021年度の白ネギを、4月初めから津幡の花見スポット「倶利伽羅公園」に開催される「倶利迦羅さん八重桜まつり」のシーズンに販売しました。
2022年度の「三州白ネギ」は、成長期に局地的な暑さが原因のため不作となりました。
2023年度にご期待ください。