2024年5月の作業報告

投稿者: sansyuu-farm 投稿日:

1.5月の作業報告

5月に入り、本格的な定植作業が始まりました。
まだ朝晩が寒く、殆どの株に行燈を設置。
昨年は、行燈を少し手抜きしたために「虫被害」が発生。
行燈は、寒さ対策以外でも虫被害対策で非常に大切です。
昨年の反省から時間が掛かりましたが、殆どの株に行燈を設置しました。

<現在の作業状況>

・サラダ菜、サンチェ、コールラビなど春野菜を収穫・販売
・ナス、ピーマン、シシトウ、ミニトマトなど夏野菜の定植
・フルーツホオズキの定植
・夏の葉物三姉妹のうち、「いろこい菜」を播種開始
・ゴーヤ、オクラなど夏野菜、最後の播種

今年の春野菜シリーズは、コールラビが大人気でした。
コールラビは、コール=キャベツ・ラビ=カブ
ヨーロッパではメジャーですが、わが国では、宇宙からた未確認生物の様な不思議系野菜です。
「発酵ごはん・なつめ(インスタグラム)」さんが、早速コールラビを使った料理画像を提供してくれました。
ありがとうございました。

2.直売「春野菜シリーズ」

今年も直売「春野菜シリーズ」を開催。
本年は回数を増やし、潟端・直売スペース、津幡役場前直売スペースで計3回づつ開催する事が出来ました。
たくさんの方々にお越し頂き、誠にありがとうございます。
春野菜シリーズは、6月前半で終了しますが、引き続き「初夏の野菜販売」と続きますので、よろしくお願い申し上げます。

[春野菜シリーズ]
・サラダ菜/サンチェ/サニーレタス/コールラビ/サラダ春菊/絹さや/スナップエンドウ/その他(人参間引き菜、ニンニクの芽など)

[初夏の野菜販売]
・ズッキーニ/ジャガイモ/玉ねぎ/サラダビーツ/ミニジンジン/ふだん草/その他

関連動画:簡単コールラビの楽しみ方~三州農園☆超適当「しったか」レシピ

3.6月以降の直売予定

6/01(土)[決定]春野菜シリーズ(最終かな?)津幡・潟端直売スペース
6/02(日)[決定]春野菜シリーズ(最終かな?)津幡町役場前直売スペース
6/09(日)[決定]初夏の野菜シリーズ 津幡町役場前直売スペース
6/15(土)[決定]初夏の野菜シリーズ 津幡・潟端直売スペース
6/16(日)[決定]初夏の野菜シリーズ 津幡町役場前直売スペース
6/22(土)[決定]夏の野菜シリーズ 津幡・潟端直売スペース
6/23(日)休み
6/29(土)[予定]もしかして夏野菜シリーズ始まるか?津幡・潟端直売スペース
6/30(日)[予定]もしかして夏野菜シリーズ始まるか?津幡町役場前直売スペース

上記以外の日も、収穫状況により平日「ゲリラ直売」(津幡・中条ゲリラ直売スペース)をやります。
皆様のお越しをお待ちしております。


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