２０２３年１１月の作業報告

１．１１月の作業報告

１１月に入り、ようやく冬野菜が収穫可能になってきた。
「大根」「かぶ」「白ネギ」の成長は順調である。
しかし「白菜」「春菊」の成長が遅い。
そのほかは、暖かいせいか例年より長く収穫が続いている「モロッコインゲン」「ピーマン＆シシトウ」「いろこい菜」などが頑張りを見せ、１１月中頃には、「ジャガイモ」「サツマイモ」「キクイモ」などの収穫を行った。

２．不調の白菜、春菊

１１月２６日（日）の直売イベントには、白菜、春菊が殆ど間に合わなかった。
今年の白菜は、９月の高温の為に例年より１週間以上遅く播種をした。
当然、定植もそれに合わせ遅れる事になる。
１０月の高温で、成長が追いつくと思いきや、逆に１１月になっても気温が下がらずに結球が遅れたと考えられる。
春菊も同じく成長が追いつかなかった。
これからの夏に備え、さらなる研究が必要かな・・

３．津幡町「アルカンシエル」にてイベント

２０２３年１１月２６日（日）は、津幡町、井上の荘・中橋地区「アルカンシエル」さんにて『冬野菜祭り』を開催。
販売野菜は、白ネギ／源助大根／中長大根／白カブ／紫カブ／サンチェ／ミニサイズ人参／春菊（小サイズ）／ジャガイモ／サツマイモ／キクイモ／コールラビ／名残ピーマン＆シシトウ（少）／
白菜（結球遅れ）でした。
また、今年も「焼き芋」販売を行うほか、「ふるまい鍋」「メンバー限定・三州鍋試食会」も開催しまメンバー限定・三州鍋試食会いご興味ある方は、次回参加を名乗り出て頂けるとうれしいです。
ご連絡お待ちしております。

４．１２月の直売情報

・１２月１７日（日）津幡役場前直売スペースにてミニ直売
・１２月２３日（土）津幡・潟端直売スペースにて『ネギ祭り』開催
上記、最新情報をご確認ください。