津幡・潟端直売スペース～過去の直売履歴
■ 津幡・潟端直売スペース～２０２４年履歴
№001：４月６日（土）春ネギ☆売り切り直売 １３：００～１５：００
今回は、ネギのシーズン最終収「春ネギ」Ｂ級品、菊芋を販売しました。
関連動画①：三州農園２０２４～№01、２０２４年活動スタート #shorts
関連動画②「菊芋レシピ！！「菊芋の甘辛和え」～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
関連動画③「春ネギの作り置き！！「ネギのとろとろ漬け」～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
関連ブログ①「２０２４年４月の作業報告」
春ネギと菊芋のみの販売となりましたが、沢山の方々にお越しいただき誠にありがとうございました。
№002：５月１８日（土）春野菜シリーズ☆ミニ直売 １３：００～１５：００
今回は、春野菜シリーズの初回として、春野菜エース「サラダ菜」「チマサンチェ」を主に、今回の目玉「コールラビ」、サラダ春菊、人参間引き菜を販売しました。
関連動画①：簡単コールラビの楽しみ方～三州農園☆超適当「しったか」レシピ
関連動画②：三州農園２０２４～№02、春野菜シリーズ始まりました ＃Shorts」
№003：５月２５日（土）春野菜シリーズ・セカンド☆ミニ直売 １３：００～１５：００
今回は、春野菜シリーズの第２弾として、「サラダ菜」「チマサンチェ」「コールラビ」のほか、少しだけ「絹さや」「スナップエンドウ」が登場しました。
コールラビは、コール＝キャベツ・ラビ＝カブ
ヨーロッパではメジャーですが、わが国では、宇宙からた未確認生物の様な不思議系野菜です。
「発酵ごはん・なつめ（インスタグラム）」さんが、早速コールラビを使った料理画像を提供してくれました。ありがとうございます。
また、5/28(火)には、片町の「ウチナダノハコ」さんにてランチ『なつめのはっこうおべんランチ』が楽しめます！！
№004：６月１日（土）春野菜シリーズ・サード☆ミニ直売 １３：００～１５：００
春野菜シリーズの第３弾のミニ直売を開催。
これにて「サラダ菜」「チマサンチェ」「コールラビ」の今季販売はほぼ終了となりました。
また、ここに来てようやく「絹さや」「スナップエンドウ」の調子が出て参りました。
№005：６月５日（水）ミニ直売 １５：００～１６：００
春野菜シリーズから初夏の夏野販売まで橋渡しとなるミニ直売。
「サラダ菜」「チマサンチェ」「絹さや」「スナップエンドウ」「ズッキーニ」
・関連動画①「三州農園２０２４～№03、初夏の野菜シリーズ ＃Shorts」
№006：６月１５日（土）初夏の野菜シリーズ① １５：００～１６：００
春野菜シリーズから引き続き、初夏の野菜シリーズスタートしました。
「絹さや」「スナップエンドウ」「ズッキーニ」「キュウリ（少）」
□ ズッキーニ
昨年より早く収穫が始まったズッキーニも、いよいよ最終です。
ズッキーニレシピは、三州農園youtubeチャンネル『ズッキーニ料理シリーズ「ズッキーニステーキ」～三州農園☆超適当「しったか」レシピ』にて公開中。
№007：６月１９日（水）初夏の野菜シリーズ② １５：００～１７：００
初夏の野菜シリーズ②白ズッキーニが並び始めました。
「絹さや」「スナップエンドウ」「ズッキーニ」「白ズッキーニ」「ジャガイモ（少）」「タマネギ（少）」「キュウリ（少）」
№008：６月２２日（土）初夏の野菜シリーズ③ １３：００～１５：００
初夏の野菜シリーズ③ジャガイモ、タマネギを販売。
「絹さや」「スナップエンドウ」「ズッキーニ」「白ズッキーニ」「ジャガイモ」「タマネギ」「キュウリ（少）」「ピーマン＆シシトウ（少）」
№009：６月２９日（土）初夏の野菜シリーズ④ １３：００～１４：００
初夏の野菜シリーズ④前回の「タマネギ」「ジャガイモ」に続き、「ミニ人参」「サラダビーツ」が登場しました。
「ズッキーニ」「白ズッキーニ」「ジャガイモ」「タマネギ」「ミニ人参」「サラダビーツ」「キュウリ」「ナス」「ピーマン＆シシトウ（少）」
・関連ブログ②「２０２４年６月の作業報告」
□ ミニニンジン「ラブリーキャロット」
ゴルフボールサイズの可愛い丸型人参。
生で食べるよりは、カレー、シチュー、煮物などがお勧め。
味が濃く「に・ん・じーん」という感じがします！！
レンジで７００Ｗ５分するだけでも、ホクホクとおいしい。
№010：７月４日（木）初夏の野菜シリーズ⑤ １６：００～１７：００
今季最後の初夏の野菜シリーズとなりました。
今回は「白ナス」が初登場。
また、本農園夏の葉物３姉妹のうち「ふだん草」「いろこい菜」を少し披露。
夏野菜は、いよいよ「キュウリ」「ナス」が調子を上げて参りました。
「ズッキーニ」「サラダビーツ」「ミニ人参」「キュウリ」「ナス」「白ナス」「ピーマン」「シシトウ」「ふだん草」「いろこい菜」
№011：７月１３日（木）夏野菜シリーズ・スタート １６：００～１７：００
夏野菜シリーズスタートしました。
今回は「ミニ人参」「サラダビーツ」「紫コールラビ」がおすすめ。
また、夏野菜のほかに本農園夏の葉物３姉妹のうち「ふだん草」「いろこい菜」が初めての揃い踏みとなりました。
ズッキーニ（今期最終）／ミニ人参／サラダビーツ／紫コールラビ／ふだん草／いろこい菜／おかのり／キュウリ／千成胡瓜／ナス／白ナス／ピーマン／シシトウ／ミニトマト（１袋）
春大人気「コールラビ」が紫に変わり初夏に再登場しました。
※youtube動画「三州農園」チャンネルで公開中！！簡単コールラビの楽しみ方～三州農園☆超適当「しったか」レシピ
№012：７月１８日（木）夏野菜シリーズ・ミニ直売 １６：００～１７：００
ナス・白ナスを主に夏野菜を販売しました。
ナス／白ナス／キュウリ／ピーマン／シシトウ／ミニトマト（少）
№012：７月２０日（土）夏野菜シリーズ・ミニ直売 １６：００～１７：００
ナス・白ナスを主に夏野菜のほか、サラダビーツを販売しました。
ナス／白ナス／キュウリ／千成胡瓜／ピーマン／シシトウ／ミニトマト（少）／いろこい菜／サラダビーツ
□ サラダビーツ
甘味が強く、鮮やかな赤が特徴のサラダビーツ。
血圧を下げる働きを持つカリウムや、お腹の調子を整える食物繊維、オリゴ糖など女性に大人気。
また、ワインとも相性がよく、茹でてフォークとナイフでおしゃれに楽しめます。
※youtube動画「三州農園」チャンネルで公開中！！サラダビーツのシンプル茹で～三州農園☆超適当「しったか」レシピ
№013：７月２７日（土）夏野菜シリーズ・ミニ直売 １６：００～１７：００
ナス・白ナスを主に超ミニ直売となりました。
白ゴーヤ初登場！
ナス／白ナス／キュウリ／千成胡瓜／ピーマン／シシトウ／サラダビーツ／フルーツほおずき「トマティーヨ」／白ゴーヤ（１）
№014：８月１日（木）夏野菜シリーズ・超ミニ直売 １７：００～１８：００
今回もナス・白ナスを主に超ミニ直売となりました。
ナス／白ナス／キュウリ／千成胡瓜／ピーマン／シシトウ／サラダビーツ／フルーツほおずき「トマティーヨ」／白ゴーヤ（１）／わくわく夏野菜セット／規格外セット
・関連ブログ①「２０２４年７月の作業報告」
緑のイタリアンソース「本農園の目玉「フルーツほおずきシリーズ」のひとつ『トマティーヨ』
トマティーヨは、ビタミンCが豊富、植物繊維、カリウム、鉄分なども含まれてます。
鶏肉との相性、バッチリ！！
※ youtube動画『「フルーツほおずき」たっぷり最強ソース「サルサベルデ」～三州農園☆超適当「しったか」レシピ』にて
№015：８月８日（木）夏野菜シリーズ・超ミニ直売 １７：００～１８：００
猛暑対策の為、ナスは更新剪定という事で少な目。
ピーマン＆シシトウ（辛くない品種？？）が中心で「超お買い得」で販売！！
また数限定ですが「わくわく夏野菜セット」「ピーマン＆シシトウセットが登場しました。
ナス（少）／白ナス（少）／ピーマン／シシトウ／サラダビーツ／フルーツほおずき「トマティーヨ」／ゴーヤ＆白ゴーヤ／オクラ／わくわく夏野菜セット／ピーマン＆シシトウセット
№016：８月２４日（土）夏野菜シリーズ・縮小ミニ直売 １６：００～１７：００
今回も、猛暑対策（ナス更新剪定）につきナスは少な目。
ピーマン＆シシトウ（辛くない品種？？）が中心で、シシトウの詰め放題をやりました。
また本農園将来のエース「フルーツほおずき（ベリー系）」が昨年よりも２週間早く登場しました。
ナス（少）／白ナス（少）／ピーマン／シシトウ／ゴーヤ＆白ゴーヤ／オクラ／ミョウガ（１）、フルーツほおずき（ベリー系）
・関連ブログ②「２０２４年８月の作業報告」
№017：９月５日（木）夏野菜シリーズ・ミニ直売 １６：００～１７：００
秋ナスが出始めました、また、カラーピーマンが初登場（殆どパプリカに近い感じがします・・
パエリアほか、そのままフライパンで焼いてもおいしいです）。
ナス／白丸ナス（少）／ピーマン／シシトウ／伊勢ピーマン＆シシトウ詰め放題／カラーピーマン／ゴーヤ＆白ゴーヤ／フルーツほおずき※ベリー系（１）
№018：９月１４日（木）夏野菜シリーズ・ミニ直売 １６：００～１７：００
秋ナスが少しだけ出始めました。
ナス／白丸ナス（少）／ピーマン／シシトウ／カラーピーマン／ゴーヤ＆白ゴーヤ／大葉／トウガラシ
№019：９月２９日（土）夏野菜シリーズ・ミニ直売 １４：００～１６：００
ナス／白丸ナス（少）／ピーマン／シシトウ／カラーピーマン／ゴーヤ＆白ゴーヤ／トウガラシ
・関連ブログ①「２０２４年９月の作業報告」
№020：１０月１２日（土）秋野菜シリーズ（名称は”秋の野菜販売”に格下げ）・ミニ直売 １４：００～１５：００
ナス、白ナス（少）、ピーマン、シシトウ（袋詰め放題）、ゴーヤ（少）、オクラ（少）、モロッコインゲン、トウガラシ
・関連動画①「三州農園２０２４～№06、秋の野菜販売 ＃Shorts」
・関連ブログ①「２０２４年１０月の作業報告２０２４年１０月の作業報告」
№021：１１月９日（土）冬野菜シリーズスタート・直売 １４：００～１５：００
冬野菜の成長もバラツキがあり、また昨年に続き「白菜」が巻き切らないなど、
冬野菜直売の様子見が続きましたが、冬野菜シリーズスタートすることが出来ました。
白ネギ（今回の主役）、柿（今回の主役）、菊芋（今回の準主役）、源助大根、中長大根、今季最後のピーマン、今季最後のシシトウ詰め放題
関連動画①「三州鍋２番『生き延び鍋』～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
№022：１１月１６日（土）冬野菜シリーズ②直売 １４：００～１５：００
春菊（今回の主役）、白ネギ（今回の主役）、柿（今回の主役）、菊芋（今回の準主役）、源助大根（今回の準主役）、中長大根、今季最後の最後のピーマン、今季最後の最後のシシトウ詰め放題
・関連動画①「三州農園２０２４～№07、冬野菜シリーズ開催中 ＃Shorts」
№019：１１月２３日（土）冬野菜シリーズ③直売 １４：００～１５：３０
白ネギ、菊芋、源助大根、中長大根、春菊少し、サンチェ少し、白菜（初登場）今季本当に最後のピーマン＆シシトウ、柿、ジャム用柿
・関連ブログ①「２０２４年１１月の作業報告」
№023：１２月７日（土）冬野菜シリーズ⑥直売 １４：００～１５：００
雨が降る中の今季最後の定期直売も、たくさんの方々にお越し頂き感謝申し上げます。
白ネギ、菊芋、源助大根、白菜（規格外）、短径ニンジン（今季初登場）、タケノコキャベツ（初登場）、紫カブ、ジャム用柿（柿ジャム動画）
■ 津幡・潟端直売スペース～２０２３年履歴
№001：７月１２日（水）津幡・潟端直売スペースオープン １５：００～１６：００
メインは、「ジャガイモ」「サラダビーツ」「ナス」でした。
ジャガイモ、サラダビーツ、ナス、タマネギ、ズッキーニ、キュウリ、ラブリーキャロット、その他夏野菜（ピーマン、シシトウ、ミニトマト）
関連動画①：三州農園２０２３～№04、直売スタート ＃Shorts
関連動画②「キュウリとニンニクのポン酢漬け～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
雨が心配されましたがお足元の悪い中、初回直売には沢山の方々にお越しいただき誠にありがとうございました
№002：７月１９日（水）津幡・潟端「夕市」 １５：００～１７：００
メインは、「ナス」でした。
ナス、ズッキーニ、キュウリ、ピーマン、シシトウ、ミニトマト、オクラ
関連動画①「サラダビーツのシンプル茹で～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
№003：７月２６日（水）津幡・潟端「夕市」 １５：００～１６：００
カボチャが初登場しました。
ナス、ズッキーニ、ピーマン、シシトウ、ミニトマト、オクラ、カボチャ
関連動画①「三州農園２０２３～№05、夏野菜の収穫開始 ＃Shorts」
№004：８月２日（水）津幡・潟端「夕市」 １５：００～１６：００
メインは、「ミニトマト」でした。
ナス、ズッキーニ、ピーマン、シシトウ、ミニトマト、オクラ、カボチャ
関連動画①「夢幻ピーマン～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
№005：９月１３日（水）津幡・潟端「夕市」 １５：００～１６：００
猛暑の影響にて、商品数も少ない営業となりました。
ナス、シシトウ、オクラ、ゴーヤ、フルーツほおずき
関連動画①「三州農園２０２３～№06、フルーツほおずき ＃Shorts」
関連ブログ①「２０２３年８月の作業報告」
№006：９月２０日（水）津幡・潟端「夕市」 １５：００～１６：００
つるありいんげん「モロッコ」今年初登場しました。
ナス、白丸ナス、ピーマン、シシトウ、オクラ、ゴーヤ、モロッコ豆
関連動画①「夢幻モロッコ～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
関連動画②「ピーマン葉っぱの佃煮～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
№007：９月２７日（水）津幡・潟端「夕市」 １５：００～１６：００
いろこい菜が今年初登場しました。
ナス、白丸ナス、ピーマン、シシトウ、オクラ、ゴーヤ、モロッコ豆、いろこい菜
関連動画①「夢幻！ちょいデカ「オクラ」漬け～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
関連ブログ①「２０２３年９月の作業報告」
№008：１１月８日（水）津幡・潟端「夕市」 １５：００～１７：００
主役は、モロッコインゲン、季節外れの「いろこい菜」でした。
モロッコいんげん、いろこい菜、ふだん草、ピーマン、シシトウ
関連動画①「三州農園２０２３～№07、夏の思い出と早めの告知 ＃Shorts」
関連ブログ①「２０２３年１０月の作業報告」
№009：１１月１５日（水）津幡・潟端「夕市」 １５：００～１７：００
大根、カブが登場しました。
源助大根、中長大根、白カブ、紫カブ、モロッコいんげん、いろこい菜、シシトウ
・関連ブログ「冬野菜シリーズの栽培経過」
・関連動画①「さよなら夏野菜！！オクラねばねば夏野菜の『かき揚げ』～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
№010：１２月２３日（土）ネギ祭り １０：００～１５：００
大雪で心配でしたが無事に「ネギ祭り」を開催することが出来ました。
白ネギ、源助大根、中長大根、白カブ、紫カブ、白菜、菊芋、ジャガイモ
関連動画①「今話題の健康食材『菊芋のきんぴら』～三州農園☆超適当「しったか」レシピ」
関連ブログ①「２０２３年１１月の作業報告」
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